|
Overal zie je trends komen en gaan, ook de horeca is erg trendgevoelig. De inrichting wordt steeds spraakmakender en groener. Je leest hier wat de interieurtrends van 2022 zijn in restaurants. Het nieuwe jaar is namelijk een goed moment om na te gaan of jouw restaurant toe is aan vernieuwing.
Bijzondere ervaring De meeste mensen zijn het thuiszitten zat en zijn toe aan een nieuwe plek. Daarom zijn restaurantgasten op zoek naar een nieuwe, bijzondere ervaring. Dit resulteert in gekke print, schitterende patronen én opvallende kleuren. Dit alles om uit de sleur te ontsnappen. Deze bijzondere ervaring kan worden verwerkt in vloeren, muur en plafond, maar ook in het meubilair. Een interieur dat net verschilt van de andere restaurants zorgt voor bovengemiddelde verwachtingen. Dit jaar mag het volledig over de top: opvallende kunstwerken en extra groen.
Flexibel interieur Flexibiliteit is een woord dat we na de afgelopen jaren wel kunnen dromen. Dit komt ook steeds meer terug bij restaurants. Denk aan restaurants die overdag een flexwerkplek aanbieden en ‘s avonds omtoveren tot een geweldige plek om te eten. Dat vraagt om een flexibel interieur voor de inrichting van een project zoals een werkplek en restaurant.
Een eigen plek Zo veel mogelijk tafels in een ruimte plaatsen is een no-go in 2022. Mensen vinden het inmiddels prettig om afstand te bewaren en een plek te krijgen waar ze rustig kunnen eten en bijpraten. Dit vraagt om meer intieme plekken in restaurants. Denk hierbij aan afgebakende zithoeken, ronde zitjes of afscheidingen door middel van een wand.
Totaalbeleving De restaurantbeleving moet van begin tot eind kloppen. Je restaurant kan dan wel zo mooi ingericht zijn, het eten, de bediening en de complete beleving moet goed zijn om gasten positief weg te laten gaan. Focus daarom in 2022 niet alleen op je inrichting, maar ook op de gehele restaurantbeleving voor tevreden klanten.
|
| https://katoprojecten.nl/ |
Veelgestelde vragen
Wat zijn de belangrijkste interieurtrends voor restaurants in 2022?▼
De hoofdtrends zijn bijzondere ervaringen met opvallende kleuren en kunst, flexibel interieur dat meerdere functies kan hebben, meer intimiteit en afgebakende zithoeken, en een compleet afstemming van de totaalbeleving inclusief service en eten.
Waarom kiezen restaurants voor flexibel interieur?▼
Flexibel interieur stelt restaurants in staat overdag als coworkingspace te functioneren en 's avonds om te toveren tot eetgelegenheid. Dit vergroot het gebruik van de ruimte en trekt verschillende doelgroepen aan.
Hoe kan ik meer intimiteit in mijn restaurant creëren?▼
Creëer intimiteit door afgebakende zithoeken, ronde zitjes, of afscheidingen met wanden toe te voegen. Dit geeft gasten het gevoel van een eigen plek en bevordert comfort en privacy.
Is alleen mooi interieur genoeg voor een goed restaurant?▼
Nee, de totaalbeleving moet kloppen. Naast mooie inrichting zijn kwaliteit van eten, bediening en de volledige ervaring essentieel voor tevreden gasten.
Mag ik zoveel mogelijk tafels in mijn restaurant plaatsen?▼
Nee, in 2022 is dit geen goed idee. Gasten waarderen afstand, privacy en de mogelijkheid om rustig te eten en bij te praten in een niet te volle ruimte.
